คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เปิดตัวบรันช์สไตล์ละติน

พร้อมเมนูเด็ดเต็มรสชาติละตินอเมริกา

อิ่มอร่อยกับบรันช์ที่รังสรรค์จากวัฒนธรรมละตินอันหลากหลาย

El Sabor de Kimpton Brunch ให้บริการทุกเดือนเพื่อเฉลิมฉลองวิถีชีวิตเฉพาะตัวหรือ Vivir Mi Vida อันเป็นเอกลักษณ์ของชาวละตินอเมริกา ในขณะเดียวกันก็ผสมผสานรสชาติจัดจ้านของวัฒนธรรมละตินอื่น ๆ เข้าไปด้วย

El Sabor de Kimpton Brunch เสิร์ฟ ทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 15.00 น.

โดยมีแพ็คเกจให้คุณเลือกทานดังนี้
2,500++ บาท ต่อท่าน รวมเครื่องดื่มซอฟท์ดริ้งค์
3,500++ บาท ต่อท่าน รวมซอฟท์ดริ้งค์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
1,250++ บาท สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 12 หนึ่งคน รวมซอฟท์ดริ้งค์

Kimpton Maa-Lai Bangkok - Latin Brunch - Section Title-01

บรันช์ละตินจะนำเสนออาหารคิวบา อาหารนิคเคอิจากเปรู อาหารเม็กซิกันที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและเมนูอาหารท้องถิ่นยอดฮิตจากเกเรโร วาฮากา และเชียปัสจากชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกใต้ รวมไปถึงอาหารแบบสตรีทฟู้ดจากโบลิเวีย เมนูเด็ดจากบราซิล และเนื้อวัวพรีเมียมและเนื้อหมักเสิร์ฟเย็น (ชาร์กูเทรี) สไตล์อาร์เจนตินาและอิตาเลียน ที่มีทั้งชอริโซแบบอาร์เจนตินา เนื้อวัวดิบหมักเค็มหรือเบนซาโอลา ไส้กรอกผสมสมุนไพรและเครื่องเทศหรือเลียวเนอร์ และไส้กรอกเส้นยาวขดเป็นวงหรือซาลชิชาพาร์ริเญรา โดยจะมีเชฟและมิกโซโลจิสต์รับเชิญจากชุมชนชาวละตินหมุนเวียนกันมาร่วมสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ร่วมกับเชฟลัมแบร์โต เพื่อมอบความสดใหม่น่าสนใจแก่นักชิมและเฉลิมฉลองมรดกทางวัฒนธรรมของบรรพบุรุษ

นอกจากเมนูอาหารมากมายในไลน์บุฟเฟต์ ยังสามารถเลือกทานเมนู A-La-Carte ปรุงสดใหม่เสิร์ฟถึงที่นั่งได้อีกด้วย

Meat is a way of life in Argentina. The country has a long tradition of being one of the world’s meat capitals and is especially famous for its high-quality, grass-fed beef.

With the sensational smell of slow-roasted meats from the parrilla (the grill) accompanied by herbaceous chimichurri sauce, asado, the Argentinian way of open fire cooking is one of the most incredible grilling styles in the world.

Culinarily speaking, Peru is home to dishes and flavors you won’t find anywhere else. It offers such a variety of indigenous ingredients, coupled with cooking techniques from different corners of the world.

Nikkei cuisine is a harmonious synthesis between the culinary tradition of Peru and Japan. It puts the delicacy and fantasy of the Japanese culinary tradition with the strong, vibrant and spicy flavours of Peru.

Argentine cuisine is a beautiful blend of cultures. With the many movements happened throughout the history, one of the most prominent is the mass Italian immigration at the beginning of the 20th century. At this time, Italian cuisine began to really become a part of the Argentine staples.

México has one of the world’s richest gastronomies and Mexican food is one of the most loved cuisines worldwide. It comprises of ancient techniques and a mix between local products and European ingredients. With bright colours and different taste profiles, Mexican cuisine is extremely flavourful, with a wide spectrum of being highly complicated to beautifully simple.

Encompassing several island nations in the picturesque Caribbean region, the cuisine is so colourful, diverse and often features European, Indian, and South American influences. But Caribbean food is also uniquely local, consisting of ingredients grown or harvested throughout the islands.

Kimpton Maa-Lai Bangkok - Latin Brunch - Section Title-02

El Sabor de Kimpton จึงไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่ส่งมอบความแปลกใหม่มากมาย บรันช์สไตล์ละตินนี้ยังมอบบรรยากาศครึกครื้นของเทศกาลละตินจากสามผู้ให้ความบันเทิง

  • ดีเจคามิลโลและนักเล่นแอคคอร์เดียน
  • วงดนตรีสี่ชิ้น เดอะ รุมเบโรส
Kimpton Maa-Lai Bangkok - Latin Brunch - Section Title-07

Special guest chefs and pup-ups for  Sunday, 3rd September 2023.